Köttförsäljning
Nu är allt kött från det begränsade partiet vi haft till salu slutsålt. För närvarande har vi därför inget kött i lager.
Kött i framtiden
Första köttet från wagyu-F1 blir klart för leverans vår/ sommar 2024.
Håll utkik här eller på vår Facebooksida om du är intresserad av att köpa kött eller skicka en e-post till
info@renardsfalt.se så sätter vi upp dig på listan och meddelar när vi åter har kött i lager!
Om vårt kött
Vår målsättning är att producera kött av hög kvalitet.
Vi strävar dock inte efter att komma upp i de högsta klasserna av marmorering på den japanska skalan, men väl högsta klassen på den svenska skalan. Läs mer om marmorering under köttkvalitet.
Inte dåligt - framtidens kött kan bara bli bättre!
Vi är mycket nöjda med marmoreringen på denna sexåriga Simmental-Anguskorsningsko - helt utan kraftfoder!
Vi är nöjda med att ha hennes gener med i vårt avelsprojekt. Hon är också moster till vår wagyu-F1-tjur Walter som är såld som avelstjur till Saltskafvens gårdar.
